🟤 Notre pâte à pizza faite maison et étalée à la main 🔵 Base Crème fraiche 🧀 Mozzarella Fior di Latte 🧀 Gorgonzola AOP 🍐 Poires pochées au vin rouge de Caux 🥓 Guanciale (Lard italien) 🧅 Oignons 🌰 Noisettes torréfiées 🌿 Herbes de provence
16 €
Les Pizzas base tomate (Tomato Sauce Pizzas)
Margherita
Mozzarella Fior di Latte, Basilic Frais, Olives, Origan
(Mozzarella Fior di Latte, Fresh Basil, Olives, Oregano)
10 €
Bambino
Mozzarella Fior di Latte, Jambon Blanc Supérieur, Olives, Origan
(Mozzarella Fior di Latte, Superior cooked Ham, Olives, Oregano)
11,5 €
Regina
Mozzarella Fior di Latte, Champignons frais, Jambon de Parme, Olives, Origan
(Mozzarella Fior di Latte, Fresh Mushrooms, Parma Ham, Olives, Oregano)
12,5 €
Napolitaine
Mozzarella Fior di Latte, Anchois salés, Grosses câpres, Olives, Origan
(Fior di Latte Mozzarella, Salted Anchovies, Large Capers, Olives, Oregano)
12,5 €
Tête d’Anchois
Mozzarella Fior di Latte, Anchois marinés à l’ail, Grosses câpres, Chorizo N’Duja, Olives, Origan
(Mozzarella Fior di Latte, Anchovies marinated in garlic, Large capers, Chorizo N’Duja, Olives, Oregano)
13,5 €
Pepperoni
Mozzarella Fior di Latte, Pepperoni (Chorizo), Origan
Mozzarella Fior di Latte, Scamorza fumée, Jambon blanc supérieur à la Truffe, Huile d’Olive aromatisée à la Truffe noire
(Fior di Latte Mozzarella, Smoked Scamorza, Superior White Ham with Truffle, Olive Oil Flavored with Black Truffle)
14,5 €
Montagnarde
Mozzarella Fior di Latte, Pommes de Terre, Taleggio, Pancetta au Poivre, Olives, Origan
(Fior di Latte Mozzarella, Potatoes, Taleggio, Pepper Pancetta, Olives, Oregano)
14,5 €
Les Salades (Salads)
Salade Italienne
Roquette, Burrata, Jambon de Parme, Champignon frais au Pesto, Tomates cerises, pignons de pin, copeaux de Parmesan, Huile d’Olive, Vinaigre balsamique à la figue.
(Arugula, Burrata, Parma Ham, Fresh Mushroom with Pesto, Cherry Tomatoes, Pine Nuts, Parmesan Shavings, Olive Oil, Fig Balsamic Vinegar.)
14 €
Salade Tête d’Anchois
Roquette, Pommes de Terre au Pesto, Anchois marinés à l’ail, Oignons, Tomates cerises, Câpres, Olives noires, Parmesan, Huile d’Olive, Crème de Balsamique